苹果酸做药用辅料的作用（l苹果酸的主要作用）
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DL-苹果酸检查
DL苹果酸对人体的危害主要表现在以下几个方面：如果人体内缺乏苹果酸，可能会导致出现肌肉无力、容易疲劳、免疫力降低等问题。长期大量摄入苹果酸可能会刺激和损害胃黏膜，引起胃痛、腹泻、腹部胀气等不适症状。
苹果酸主要有三种异构体，即L一苹果酸、D－苹果酸和DL-苹果酸。在自然界中，苹果酸主要以L型存在，广泛存在于果实中，特别是仁果类，含量最多。苹果酸为无色针状结晶或白色晶体粉末，无臭，带有刺激性爽快酸味，熔点为127-130℃，易溶于水，在20℃下559/100mL，也溶于乙醇，但不溶于乙醚。
吞食DL-苹果酸可能会对健康造成危害，具体表现为：如果意外吞咽，R22警示标签表明它具有有害性质，可能会对消化系统造成不良影响。因此，应确保儿童远离，避免误食。此外，R34标签提醒我们，DL-苹果酸具有强烈的腐蚀性，接触皮肤或眼睛时，可能会引起灼伤。
L-苹果酸的简介
1、取富马酸、马来酸和L苹果酸对照品适量，加流动相溶解并稀释制成每1ml中含10μg、4μg和1mg的混合溶液。取10μl，注入液相色谱仪，各组分的出峰顺序为L苹果酸、马来酸和富马酸，理论板数以L苹果酸峰计算不低于2000，L苹果酸峰、马来酸峰和富马酸峰的分离度均应符合要求。
2、最常见的形式是左旋体，即L-苹果酸，存在于不成熟的山楂、苹果和葡萄果实的浆汁中。此外，L-苹果酸也可以通过延胡索酸经生物发酵制得，是人体内部循环的重要中间产物，易被人体吸收，因此广泛应用于食品、化妆品、医疗和保健品等领域。
3、L-苹果酸是一种生物体可以利用的化合物，常在手术后营养补充品——复合氨基酸注射液中被应用，以提升氨基酸的利用率，特别对于术后身体虚弱和有肝功能障碍的患者来说至关重要。作为钾补充剂，L-苹果酸钾有助于维持人体的水分平衡，可用于治疗水肿、高血压和脂肪堆积等健康问题。
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